ROHOZECKÝ PIVOVAR JE VYHLÁŠEN PIVOVAREM ROKU

Sládek Pivovaru Rohozec Zdeněk Reska (vlevo) a ředitel František Jungmann po převzetí cen soutěže PIVO ROKU 2017 v Kynšperku nad Ohří.  

Je obecným pravidlem, že nejlepších výsledků je možné dosáhnout především velikým úsilím a dlouhodobou poctivou prací. Stejně tak ale platí, že zdaleka ne vždy umí veřejnost takové úsilí a poctivou práci ocenit. Pivovarským z rohozeckého pivovaru se podařilo obojí. Dosáhnout výborných výsledků, které přinesly respekt a uznání.

Občanům Turnova a širokého spádového okolí není třeba připomínat, v jakém stavu se nacházel rohozecký pivovar v prvních letech třetího milenia. Až s příchodem nového vlastníka a vedení nastal pozvolný obrat, který po obrovských investicích a nezbytném velikém úsilí přivedl krachující podnik z propadliště dějin do výstavní síně regionálních pivovarů.

Při laickém pohledu z nádvoří nově opraveného areálu jsou zřejmé dva směry, kterými se Pivovar roku 2017 od časů svého posledního zvelebení ubíral. Návrat k tradicím, což je nejen zachování tradiční řemeslné technologie výroby, ale také nákladné opravy budov respektující původní historický charakter. A současně rozsáhlé investice do modernizace výrobních zařízení.

Letošní rok byl pro Pivovar Rohozec od počátku velmi úspěšný. V degustačních soutěžích, zájmu o nové druhy piva i prohlídky opraveného pivovaru. Završením uvedených úspěchů bylo udělení ceny Pivovar roku 2017. Významná ocenění zahájila soutěž PIVNÍ PEČEŤ, kde získalo nejlehčí rohozecké pivo Skaláček pečeť zlatou a světlá třináctka stříbrnou. Z další soutěže PIVO ČESKÉ REPUBLIKY si rohozečtí odnášeli tři ceny. V kategorii tmavé výčepní pivo se na druhém místě umístil Rohozec X. V kategorii speciální pivo tmavé porota třetím místem ocenila tmavou třináctku a novinářskou cenu si vysloužilo ochucené pivo Cherry beer. Tmavá třináctka se pak umístila na třetích místech ještě dvakrát. V soutěžích PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2017 a v soutěži PIVO ROKU 2017 v kategorii tmavé pivo. Tím si tmavá rohozecká třináctka vysloužila ocenění  Skokan roku 2017.

Oficiální vyhlášení a předání cen Pivovar roku 2017 a Pivo roku 2017 letos proběhlo v Kynšperku nad Ohří. Tuto soutěž organizuje Sdružení přátel piva (SPP). Na soutěži bylo zastoupeno velké množství pivovarů a jen výjimečně se stalo, aby některý z nich dostal více než jedno ocenění. Pivovaru Rohozec se to podařilo a tento úspěch završuje jeho úspěšný rok 2017.

“Letošní sezóna pro nás byla nejúspěšnější za posledních deset let. Dobře odvedená práce rohozeckého pivovaru zvyšuje počet našich příznivců a letos nám také přálo počasí,” uzavírá řádky o dobrém roku pro pivo Českého ráje ředitel Pivovaru Rohozec František Jungmann.     

(pm)