ROHOZEC ROZŠIŘUJE NABÍDKU O KVASNICOVÉ PIVO

vycep-2-2-j.JPG

Jednou z novinek letošního roku v Pivovaru Rohozec je rozšíření nabídky o kvasnicové pivo. Rohozecký Kvasničák 11 má jemnou chmelovou vůni a plnou kvasnicovou chuť. 

Pokud si někdo myslí, že nefiltrované a kvasnicové pivo je jedno a to samé, bude vyveden z omylu. Kvasnicové pivo je takové, které je vyrobené dodatečným přidáním podílu rozkvašené mladiny do hotového piva. Do již hotového piva se tedy na závěr dodávají další kvasnice. Vše vytvoří specifickou pivní chuť. Zároveň dodané kvasnice umocňují obsah proteinů a vitamínů skupiny B, což kvasnicové pivo mění doslova  v životabudič.

Při výrobě Kvasničáku se na Rohozci drželi tradičních postupů, dochovaných a využívaných za První republiky. Obsah pivovarských kvasnic způsobuje sedlinku a pivo tak může být mírně zakalené. Rozhodně to ale není na škodu, právě naopak!

Nejlépe Rohozecký Kvasničák chutná při teplotě 6 - 8°, v doprovodu vepřové pečeně, kachny, steaků nebo klobásek. Výborný je ale samozřejmě i “bez příloh”.

Kam si pro kvasnicové pivo zajet? Prodej probíhá ve 30l a 15l sudech a restaurací a hospůdek, kde se tato specialita čepuje, postupně přibývá. Nyní je Rohozecký Kvasničák k mání např. v Penzionu Vyskeř, Barnebaru, Kiosku Starý Časy a samozřejmě přímo v Pivovaru Rohozec nebo v Pivovarské Prodejně.                               

(pr)




Zprávy Turnovska

NA STAROČESKÉ TRHY I DO MUZEA

TURNOVSKÉ STAROČESKÉ TRHY JSOU ZA DVEŘMI

TURNOVSKO VSTOUPILO DO TURISTICKÉ SEZÓNY

KRÁL ACHÁT ZAHÁJÍ TURISTICKOU SEZÓNU